Hur lagar du en pizza?

För att laga en pizza behöver du följande:

- Pizzadeg (förgjord eller hemgjord)

- Pizzasås (färdig eller hemlagad)

- Ost (mozzarella, cheddar, parmesan, etc.)

- Pålägg efter eget val (pepperoni, korv, grönsaker, etc.)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till den högsta temperaturen den kan nå (vanligtvis runt 500 grader Fahrenheit).

2. Om du använder färdiggjord pizzadeg, kavla ut den på en lätt mjölad yta till önskad storlek. Om du använder hemgjord deg, låt den jäsa i ungefär en timme innan du kavlar ut den.

3. Lägg över pizzadegen till en lätt smord bakplåt eller pizzaform.

4. Bre ett tunt lager pizzasås över pizzadegen.

5. Strö osten jämnt över pizzasåsen.

6. Lägg till önskat pålägg.

7. Grädda pizzan i den förvärmda ugnen tills skorpan är gyllenbrun och osten smält och bubblig, vanligtvis cirka 10-15 minuter.

8. Ta ut pizzan från ugnen och låt den svalna några minuter innan den skivas och serveras.

Tips:

– För en krispigare skorpa, baka pizzan på en pizzasten.

- För en segare skorpa, låt pizzadegen vila några minuter innan du kavlar ut den.

- Experimentera med olika kombinationer av pålägg för att hitta din favoritpizza!