- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Köksredskap >>
Definitionerna för matlagning verktyg
Att ha rätt verktyg tillgängliga när du lagar mat eller baka kan bidra till att receptet blir som det var tänkt att. Det kan finnas många varianter av varje verktyg finns liksom många kombinations verktyg som kan utföra ett antal funktioner. Matlagning verktyg kan vara professionell kvalitet eller inriktad mot ljuset kock som bara behöver dem ibland. Omdömen spateln
En spatel är en något flexibel, något avsmalnande, platt-sidig kokkärl med ett handtag som används för att sprida livsmedelsprodukter över en yta. En nedre hörnet av spateln kan vara krökt medan den andra är fyrkantig. Den kan också användas för att skrapa skålar eller blanda smeter. Spatlar kan vara gjord av gummi, silikon eller metall och finns i en mängd olika storlekar.
Skalare
Skalnings består typiskt av ett plasthandtag och en konkav, spetsiga blad med två långa, skarpa öppningar som löper parallellt med varandra på insidan av bladet. En potatisskalare kan ta bort huden från grönsaker eller frukt, eller spets kan användas för att kärn ut dåliga delar av grönsaker.
Zester
En zester används för att ta bort små, tunna remsor av skal från frukt utan att ta bort någon av svålen. En zester består av ett plast- eller gummerat handtag med ett blad som innehåller en serie små, bladliknande hål som när det körs längs fruktskal avlägsnar tunna remsor av entusiasm. En zester kan också ha en ytterligare, större hål för att avlägsna större remsor av skal.
Rivjärn
rivjärn är en metallanordning med flera skarpa hål som används för att strimla grönsaker, ost och andra livsmedel när de gnids mot den. Storleken på hålen kan variera mellan märken och modeller. Vissa rivjärn är enkelsidig och handhållen, medan andra är fyrsidig, stå på egna ben och har en mängd hål-storlek alternativ.
Vispa
Det här kök verktyg är vanligtvis gjord av stål men kan också vara tillverkad av silikon. Den består av flera bitar av tråd som är antingen krökta eller lindad och ansluten med ett handtag. En visp använder korta, snabba drag att blanda, bryta upp bitar i, eller lufta vätska.
Kavel Omdömen
En brödkavel är en solid, hård cylinder, vanligen mellan 10 och 18 inches i längd och 2 till 3 inches i diameter som roterar fritt runt en axel som är fäst vid handtag på vardera änden. Den brödkavel används för att platta, tunn och smidig deg, bakverk och andra objekt genom att trycka på och rulla den längs matens yta. Köpa och sälja mäta koppar och skedar Omdömen
Mätning koppar och skedar mäta enheter såsom teskedar, matskedar och koppar samt fraktioner av vart och ett av dessa. Mätning koppar kan utformas för att mäta både torra ingredienser och vätskor, eller kan de vara speciellt utformade för en eller den andra.
Köksredskap
- Byta Wire Bails på Ball Canning Jars
- Hur man använder en spis Heat diffusor
- Hur bli av pasta som har fastnat längst ned i Pot
- Är Revere Ware Aluminium
- Hur får man en Bend Av en skärbräda
- Hur man använder en äggklocka i ett Pan (5 steg)
- Tips för montering Pasta Machines tabellerna
- Hur man använder en Mouli (7 steg)
- Kök handverktyg
- Hur man använder en Titan Peeler (8 steg)