Hur fuktigt ska material vara i komposthögen?

Material i komposthögen ska vara lika fuktigt som en urvriden svamp. Denna fuktnivå är idealisk för nedbrytningsprocessen, eftersom den möjliggör nödvändiga kemiska reaktioner. Om högen är för torr kommer nedbrytningsprocessen att sakta ner, och om högen är för blöt blir materialen anaeroba och ger illaluktande.