Är nandos majonnäs säker under graviditet?

Det beror på. Nando's erbjuder två typer av majonnäs:vanlig och peri-peri. Den vanliga majonnäsen är gjord av ägg, rapsolja, citronsaft och vinäger. Peri-peri-majonnäsen är gjord med samma ingredienser, plus peri-peri-peppar och vitlök.

Under graviditeten är det i allmänhet säkert att äta majonnäs som är gjord med pastöriserade ägg och kommersiellt producerad. Detta beror på att pastörisering förstör bakterier som kan orsaka matförgiftning, såsom Salmonella. Det är dock viktigt att notera att majonnäs är en högkalorimat, så den bör konsumeras med måtta.

Peri-peri-majonnäsen innehåller paprika och vitlök, som båda anses vara säkra att äta under graviditeten. Vissa människor kan dock uppleva halsbränna eller andra matsmältningsproblem efter att ha ätit kryddig mat. Om du är orolig för detta, kanske du vill undvika peri-peri-majonnäsen.

I slutändan är beslutet om att konsumera Nandos majonnäs eller inte under graviditeten ett personligt beslut. Om du är orolig för någon av ingredienserna bör du tala med din läkare eller en legitimerad dietist.