Varför skulle bönder plöja ner baljväxter i marken istället för att skörda den?

Baljväxter, såsom sojabönor, jordnötter och klöver, plöjs ofta ner i marken som en process som kallas "gröngödsel" istället för att skördas av flera skäl:

1. Förbättring av markens bördighet :Baljväxter har förmågan att fixera atmosfäriskt kväve genom ett symbiotiskt förhållande med bakterier i sina rotknölar. När dessa växter plöjs ner i jorden bryts den kväverika biomassan ner och släpper ut kväve i jorden. Denna naturliga process berikar jorden, förbättrar dess fertilitet och minskar behovet av syntetiska kvävegödselmedel.

2. Tillägg av organiskt material :Baljväxter producerar en betydande mängd organiskt material, som består av växtrester och ruttnande rötter. När det plöjs ner i jorden förbättrar detta organiska material markens struktur, luftning och vattenhållande förmåga. Det ger också en näringskälla för nyttiga markmikroorganismer, vilket främjar ett hälsosamt markekosystem.

3. ogräsdämpning :Baljväxter kan hjälpa till att undertrycka ogrästillväxt i efterföljande grödor. Deras täta tillväxt och förmåga att frigöra allelopatiska ämnen kan hämma spiringen och tillväxten av vissa ogräsarter. Att plöja ner baljväxter i jorden fortsätter denna ogräsdämpande effekt.

4. Erosionskontroll :Baljväxternas täta rotsystem hjälper till att hålla jorden på plats, vilket minskar jorderosion orsakad av vind och vatten. Genom att lämna skörderester på markytan eller införliva det genom plöjning kan lantbrukare skydda mot jordförlust och bevara jordens struktur och bördighet.

5. Bekämpning av sjukdomar och skadedjur :Plöjning under baljväxter kan hjälpa till att hantera vissa jordburna sjukdomar och skadedjur. Genom att bryta sjukdomscykeln och störa skadedjursmiljöer kan bönder minska risken för angrepp i framtida grödor.

6. Återvinning av näringsämnen Baljväxter har förmågan att absorbera näringsämnen, såsom fosfor, kalium och kalcium, från jorden och lagra dem i sina vävnader. När de plöjs ner i marken släpps dessa näringsämnen tillbaka i jorden, vilket gör dem tillgängliga för andra växter.

Sammanfattningsvis kan bönder välja att plöja ner baljväxter i jorden istället för att skörda dem för att förbättra jordens bördighet, lägga till organiskt material, dämpa ogräs, kontrollera erosion, hantera skadedjur och sjukdomar och återvinna näringsämnen. Denna praxis är ett hållbart och miljövänligt sätt att upprätthålla markens hälsa och förbättra jordbrukets produktivitet.