- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Köksredskap >>
Vad är det mest hälsosamma Köksredskap
Om du är på marknaden för nya köksredskap, kan du finna dig överväldigad av antalet olika sorter? Gjutjärn, rostfritt stål, nonstick och aluminium. Du vill köksredskap som kommer att gynna dig och din hälsa.
Low-Fat Cooking Omdömen
Nonstick köksredskap ger dig möjlighet att laga mat med mindre fett eftersom du inte behöver lägga till olja till kokkärl. Många människor tror att nonstick köksredskap är det mest hälsosamma eftersom du använder det minskar mängden fett i kosten.
Non-stick Oro Omdömen
Men med hjälp nonstick köksredskap är inte det mest hälsosamma val. Om kokkärl värms för högt, över 500 grader Fahrenheit, de ger bort giftiga ångor. Dessutom bär beläggningen och marker över tiden, vilket innebär att du riskerar att äta nonstick material med dina måltider.
Aluminium och koppar Risker Omdömen
Aluminium och koppar köksredskap kan tyckas vara bra val eftersom båda metaller leder värme bra. Men båda är giftiga i höga doser, och livsmedel tillagas i obelagda aluminium- eller kopparkastruller absorberar metallerna från köksredskap
Gjutjärn. Naturens Non-stick Omdömen
Gjutjärn kokkärl måste vara kryddat, vilket betyder ett ljus lager av fett bakas på ytan av pannan. Ansamling av oljan över tiden gör kärlet nonstick, så att när du lagar mat på gjutjärn, behöver du inte lägga till extra fett.
Järnabsorption Omdömen
Mat tillagas i gjutjärnspannor tenderar att absorbera järn urlakning från pannan. Den mänskliga kroppen behöver järn för att transportera syre genom blodet. Eftersom många människor inte får tillräckligt med järn i sin kost, matlagning i gjutjärn hjälper till att förhindra anemi.
Friska Köksartiklar Omdömen
gjutjärn är det mest hälsosamma kokkärl på grund av dess naturlig nonstick egenskaper och eftersom det hjälper människor att få mer järn i sin kost. Andra hälsosamma köksredskap alternativ inkluderar rostfritt stål, enamelware och glas köksredskap, varav ingen reagerar kemiskt med livsmedel.
Köksredskap
- Hur Cook i en lerkruka potten
- Vad är Circulon Tillverkad i
- Hur man använder en T-Fal Tryckkokare (7 steg)
- Vad Pans Do Chefs Använd
- Circulon Vs. Teflon
- Hur att laga mat med en tryckkokare
- Hur man använder en Steamer Insert (7 steg)
- Hur man väljer Safe Plast mat förvaringsbehållare
- Vård av Armetale Brickor
- Typer av Pans som används i en varmluftsugn