Hur man använder en elektrisk Tryckkokare

Tryckkokare är ett under av modern matlagning. De kan vända de tuffaste styckningsdelar av kött till smälta i munnen läckerheter. Den bästa delen av att använda en elektrisk tryckkokare är att det är lätt att använda även för nybörjare kocken. Omdömen Du behöver
Kött
Vatten
Kryddor (tillval) Review Omdömen Instruktioner

  1. Placera mat i tryckkokaren. Lägg köttet, vatten och eventuella kryddor i tryckkokaren. Regeln om mängden vatten är att få vattennivån till halvvägs på maten.

  2. Säkra locket. Till skillnad från de flesta potter, locket på en tryckkokare låses på plats. Detta för att säkerställa en tät förslutning så att ångan kan möra köttet.

  3. Anslut tryckkokaren och placera regulatorn på plats. Det är normalt för denna att gunga fram och tillbaka under tillagningen.

  4. Börja timing din matlagning efter regulatorn börjar att rocka. Denna rörelse gör att du vet att tryckkokning har börjat. Den bruksanvisning till din tryckkokare kan ge dig de bästa tillagningstiderna för de enskilda kött. Det finns också flera recept skrivits speciellt för matlagning i tryckkokare.

  5. Koppla tryckkokaren vid matlagning är klar. Låt tryckkokaren svalna till den punkt där du kan ta bort regulatorn utan ånga flyr. Tills denna punkt är nådd, kommer locket inte låsa från potten.