Glas kokkärl används för bakning och spisen matlagning. När glaskärl tillverkas, kan små mängder av skadliga ämnen som bly, kadmium och pigment användas i processen. Eftersom glas är en brytbar material, kan glaskärl bryta oväntat, vilket resulterar i farliga trasiga glasbitar. Köpa och sälja Fördelar Omdömen

Glas köksredskap är lätt att rengöra och kan värmas till ganska höga temperaturer. Klart glas köksredskap gör att man kan se hur maten gör under tillagningen utan att behöva lyfta på locket. Eftersom glaskärl har en slät, icke-porös yta genom att inte matrester och lukter inte ansluta sig till ytan. Glas köksredskap är robust och motståndskraftig mot slitage och korrosion. Tillverkarna är att hitta nya och intressanta användningsområden för glaskärl. Glas köksredskap finns i en mängd olika färger och former.
Överväganden

Glas kokkärl kan splittras eller spricka när de utsätts för extrema temperaturväxlingar, vilket ämne det mot termisk chock . Glas köksredskap är också skyldig att bryta när de släpps. Glas som är speciellt utformad för bakning bör inte användas på områdes brännare. Konsumenterna bör vara medvetna om att mindre komponenter som används för att tillverka glas kan innehålla bly och kadmium eller bly-spåras pigment. Dessa material är skadliga om de kommer in i kroppen. Var försiktig om du köper glaskärl utomlands. Inte alla länder har standarder för tillåtna halter av bly som är lika stränga som de normer som i USA. Köpa och sälja lösningar Omdömen

Glas anses säkert för matlagning när det är blyfria eller innehåller spårmängder av bly anses säkert av Food and Drug Administration. Risken för skador från krossat glas kan reduceras när försiktighet iakttas för att undvika att tappa och bryta rätter. Undvik risken att bryta glaskärl med värmechock genom att inte utsätta rätter för extrema temperaturförändringar.
Care of glaskärl Omdömen

Glas kokkärl bör rengöras med milt, milt rengöringsmedel. Blötläggning är mycket effektivt för att lossa utbrända på livsmedel. När behövs skura, använda plast eller nylonskursvampar, inte metall. Skålar skall inte utsättas för extrema temperaturförändringar. Sänk aldrig varmt glas i vatten tills skålen har nått rumstemperatur.