Hur man använder en Steamer Insert (7 steg)

Ångkokning är ett hälsosamt, fettfri tillagningsmetod som tar mindre tid än att koka. Ångkokta din middag, kan du låsa in smak och näringsämnen som skulle ha gått förlorade i kasse kokande vatten. Du behöver inte heller använda något fett i beredningen ånga maten. Om du har en ångbåt insats, är det lätt att använda, och du kan använda den för någon typ av mat som passar inuti. Grönsaker som styckats till enhetliga storlekar är bäst, men du kan även ånga kyckling och fisk. Omdömen Saker du behöver Omdömen Kastrull med 1 "vatten i botten (se tips) Review Stove Omdömen Lock
Steamer insats
Fork
köttermometer (om tillagning av kött eller fisk) katalog Grytlapp Omdömen serveringsfat
Instruktioner Omdömen

1. Placera kastrull på spisen över medelhög värme och föra en "vatten till en koka.
   

2. Sätt maten i ångbåt korgen. Placera de tjockaste livsmedel som tar längst tid att ånga i första, såsom stora nedskärningar av potatis, morötter, eller kött, och låt dem ånga i fem minuter innan du lägger mjukare grönsaker som squash eller ärter.
   
   

3. Täck grytan med tättslutande lock och låt täckas under ångande processen.
   

4. Låt maten koka tills skarpa anbud. För de flesta färska grönsaker, kommer detta att vara cirka fem till sju minuter, och cirka tio till tolv minuter för kyckling eller fisk. Separat kött från grönsaker i ångaren eller ånga dem separat.
   

5. Testa för önskad konsistens genom att sticka hål på mat med en gaffel. Om tillagning av kött, sätt in köttermometer. Temperaturen bör registrera gjort för den typ av kött som du lagar mat. Fisk kommer flaga enkelt med en gaffel och vara ogenomskinligt.
   

6. Ta av locket från potten med grytlapp. Dra ångaren sätta ut med grytlapp.
   

7. Överför mat till ett serveringsfat och servera genast.