- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> Köksredskap
Har du information om James Harrison, uppfinnaren av ett kylskåp?
Det verkar finnas ett missförstånd. James Harrison är inte känd som uppfinnaren av kylskåpet, men han revolutionerade kylindustrin med flera betydande uppfinningar och förbättringar.
James Harrisons bidrag till kylning:
1. Ångkompressionscykel: Harrison är allmänt erkänd för att ha utvecklat och patenterat ångkompressionskylningscykeln 1856. Denna cykel utgör grunden för moderna kyl- och luftkonditioneringssystem.
2. Första ismaskinen: Harrison byggde och drev framgångsrikt världens första kommersiella ismaskin i Victoria, Australien, 1851. Denna maskin producerade stora mängder is, vilket förändrade livsmedelskonserverings- och kylförvaringsindustrin.
3. Eterbaserat köldmedium: Harrison använde ursprungligen eter som köldmedium i sin ismaskin. Eterns låga kokpunkt möjliggjorde effektiv kylning, men den hade också säkerhetsproblem på grund av dess brandfarlighet.
4. Ammoniakköldmedium: För att lösa säkerhetsproblemen med eter bytte Harrison till ammoniak som köldmedium. Ammoniak var mindre brandfarligt och gav ännu bättre kylningseffektivitet, och blev allmänt använd i kylsystem.
5. Kommersiell handel med kylt kött: Harrisons uppfinningar ledde till utvecklingen av den kommersiella handeln med kylt kött, vilket gjorde att kött kunde transporteras långa sträckor utan att förstöras. Detta spelade en avgörande roll för att forma moderna livsmedelskedjor.
Harrisons bidrag och framsteg påverkade i hög grad kylindustrin och revolutionerade sättet att bevara och transportera mat och andra ömtåliga föremål, vilket hade en bestående inverkan på industrier som livsmedelsproduktion, läkemedel och transport.
Mat Dryck
- Vilka är de olika användningsområdena för kanna?
- Kom salt från den nya världen?
- Varför smörja en bakform?
- Vad är skillnaden mellan diskmaskinstabletter och pulver?
- 2,25 koppar är hur mycket av 2 lbs?
- Vad händer om du äter nötter som gått dåligt
- Bundt Pan Alternativ
- Hur vet man om en fransk ost är maskulin eller feminin?
Köksredskap
- Hur att laga mat med Terra-Cotta Clay Pots
- Hur avfrostar man en Kenmore 596 kyl manuellt?
- Är livsmedelsgodkänd silikonspray säker?
- Behöver du ditt köpbevis från Lagostina kokkärl om du ha…
- All-Clad Vs. Calphalon
- Hur får man en gummiring 20 cm Ersatzteil-Nr 60 6880 9990 -…
- Hur man använder en metall Egg Poacher (6 steg)
- Hur länge håller sig kokta rödbetor i kylen?
- Vad är det första steget för att rengöra och desinficera…
- Anvisningar för en Presto Flipside Våffeljärn