Hur poppade folk popcorn före mikrovågor?

- I en tjockbottnad panna, tillsätt lite olja (t.ex. vegetabilisk eller rapsolja) för att täcka botten.

- Lägg till popcornkärnor, se till att de bildar ett enda lager utan att överbelasta pannan.

- Täck kastrullen ordentligt med ett lock.

- Sätt pannan på medelhög värme och skaka den då och då för att fördela kärnorna och förhindra att den bränns.

- Lyssna efter poppande ljud, och när poppandet saktar ner eller upphör, ta bort kastrullen från värmen.

- Öppna pannan och häll de poppade popcornen i en serveringsskål.

2. Öppen spis eller lägereld:

- Använd en långskaftad metallpanna eller en popcornpoppare speciellt utformad för öppen eld.

- Tillsätt lite olja i pannan och värm den över elden.

- Tillsätt popcornkärnor och skaka pannan kontinuerligt för att hålla dem i rörelse och förhindra att de bränns.

- När poppandet saktar ner eller slutar, ta bort kastrullen från värmen och häll de poppade popcornen i en serveringsskål.

3. Spishäll med papperspåse:

- Lägg popcornkärnor i en matpåse av brunt papper, vik toppen flera gånger för att försegla den.

- Lägg påsen i en mikrovågssäker skål eller direkt på en plåt av metall.

- Mikrovågsugn på hög höjd i 2-3 minuter eller tills poppningen saktar ner betydligt.

- Ta försiktigt ut påsen från mikrovågsugnen och öppna den långsamt för att släppa ut ångan.

Obs! Denna metod simulerar användningen av en mikrovågsugn men kan även anpassas för en spishäll. Ställ helt enkelt den stängda papperspåsen på en förvärmd brännare istället för att använda en mikrovågsugn. Justera värmen och tillagningstiden därefter.