Behöver du en blek för elektrisk matlagningsyta med strålande glas?

En "blech" är en jiddisch term som syftar på en metallplåt som placeras ovanpå en spis för att förbättra värmefördelningen och hjälpa till att förhindra att grytans innehåll brinner. Det behövs inte för en elektrisk matlagningsyta med strålande glas.