Kan du lägga olivolja på din skärbräda efter att den har gjorts?

Det rekommenderas inte att använda olivolja på en skärbräda av trä. Även om olivolja kan hjälpa till att konditionera träet och förhindra att det torkar ut, kan det också göra det mer mottagligt för bakterietillväxt. Istället är det bäst att använda en livsmedelsgodkänd mineralolja eller ett bivaxbaserat skärbrädebalsam för att underhålla din skärbräda av trä.