Hur man bakar en frukost måltid av ägg & Bacon

Enkla äggröra och remsor av bacon gör för en fin morgonen måltid. Sätt på ugnen om du vill ha en måltid som går utöver diner speciell. Ägg tar till en mängd olika tillagningsmetoder, inklusive bakning. Piska upp en ljus och luftig frittata, eller baka ett ägg, bacon och ost muffin för frukost gå. Omdömen Du behöver
osaltat smör, tillval Omdömen ugnssäker panna Omdömen Ägg
Grönsaker, hackade, valfria Omdömen tomater, valfria
Örter
Salt och peppar Omdömen Mjölk eller grädde, valfri
bacon, kokta och hackad Omdömen ost, strimlad, tillval
Muffin pan, tillval Omdömen matlagning spray, Review tillval
Börja på spisen, Finish i ugnen Omdömen

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Smält en liten mängd av smöret i en liten ugnssäker panna på låg värme. Använda låg värme gör äggen att förbli mjuk och känslig.

  2. Vispa ägg i en skål för att göra en frittata. Lägg till grönsaker, örter, salt, peppar och en liten mängd mjölk eller grädde. Rör om tills kombineras. Många örter par bra med ägg, inklusive timjan, mejram, körvel, oregano, koriander och persilja. Färska örter lägga till en djup i smaken, men torkade örter som du har på handen är bra också. När du väljer grönsaker, sträva efter dem som lägger en touch av sötma och färg till skålen. Blandade paprika, tomater och lök är utmärkta val.

  3. Lägg äggen i pannan och koka på svag värme i några minuter. Strö hackad bacon och ost över äggen, sedan fortsätta att koka tills äggen börjar att ställa in. Kanterna blir något fast, medan centrum bör fortfarande litegrann.

  4. Ta bort kastrullen från värmen och placera den i ugnen. Fortsätt att koka i ugnen tills äggen är helt inställd, cirka 20 till 25 minuter. Äggen ska vara lätt gyllene. Låt frittata att sitta i tre minuter före servering.
    Muffin metod Omdömen

    1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Spreja en muffin tenn med matlagning spray och ställ den åt sidan.

    2. Vispa ihop ägg, örter, salt och peppar. Torkad eller färsk oregano, dill eller timjan fungerar särskilt bra med denna maträtt. Tillsätt hackad bacon och rör om att kombinera.

    3. Häll äggsmeten i muffinsformar, fyller varje halvvägs. Strö ost ovanpå varandra och grädda i 20 till 24 minuter, eller tills äggen är bara ställa. Cool nog att hantera, sedan ta bort varje muffins. Servera varm eller kall för ett enkelt och välsmakande måltid på språng.