Vad är ett av Jamies förrättsrecept?

Ett av Jamie Olivers förrättsrecept är "Easy Bruschetta". Jamie föreslår att börja med surdeg eller Ciabattabröd. Den ska sedan rivas i bitar så att alla sidor är tillgängliga för dressing i olivolja.

När den väl är klädd kan den kryddas med salt och sedan rostas i fem minuter innan du lägger till körsbärstomater som skurits och kärnas ur i en skål som redan rymmer rödvinsvinäger, chili, basilika och kapris och salt så att allt hinner sitta.

Efter att ha rostat brödet kan det toppas med tomatmixen och ytterligare olivolja.