Vilken del av trädet kommer ett lagerblad från?

Lagerblad är det vanliga namnet för det aromatiska bladet från lagerträdet (Laurus nobilis). Det är ett vintergrönt träd med ursprung i Medelhavsområdet. Lagerbladet används i matlagning för att ge smak åt grytor, soppor, såser och marinader. Det används också i traditionell medicin för dess medicinska egenskaper.