Hur mycket procent vatten i collard greener?

Collard greener är en bladgrön grönsak som ingår i kålfamiljen. De är en bra källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter. Collard greener är också en lågkalorimat, med endast cirka 30 kalorier per kopp.

Vattenhalten i collard greener är cirka 85 %. Det betyder att för varje 100 gram grönt är 85 gram vatten. De återstående 15 % består av kolhydrater, protein, vitaminer, mineraler och fibrer.

Den höga vattenhalten i collard greener gör dem till ett bra val för att hålla sig hydrerade. De är också en bra källa till elektrolyter, som kan hjälpa till att ersätta de mineraler som går förlorade genom svettning.

Collard greener kan ätas kokta eller råa. De kan läggas till sallader, soppor, grytor och kassler. De kan även användas som wrap för smörgåsar eller tacos.

Här är några ytterligare näringsfakta om collard greener:

* Kalorier:30 per kopp

* Kolhydrater:5 gram per kopp

* Protein:2 gram per kopp

* Fiber:2 gram per kopp

* Vitamin A:100 % av RDI per kopp

* Vitamin C:50% av RDI per kopp

* Vitamin K:150 % av RDI per kopp

* Folat:50 % av RDI per kopp

* Järn:10 % av RDI per kopp

* Kalcium:10 % av RDI per kopp

Collard greener är ett hälsosamt och näringsrikt tillskott till vilken diet som helst. De är en bra källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter, och de är också en lågkalorimat.