Den typ av mandelmjölk påverkar hur lång tid det kommer att hålla. Kommersiellt producerade mandelmjölk har en "sista förbrukningsdag" eller "bäst före" datum stämplas på kartongen. Det är god praxis att använda mjölken genom det datum som anges på förpackningen för att säkerställa bästa kvalitet, men mjölken kan bo säkert att dricka i flera dagar efter detta datum. Hemlagad mandelmjölk har i allmänhet en kortare hållbarhetstid än kommersiellt producerad mjölk, så du måste använda det snabbare.
Lagringsmetod Omdömen

Kommersiellt producerade mandelmjölk kommer i kyld eller lagringsstabila sorter. Båda sorterna kräver kylning när du har öppnat kartongen. Låt mandelmjölk i sin originalförpackning, men stänga kartongen efter varje användning. Lagra hemgjord mandelmjölk i en förseglad behållare, såsom en glasburk eller en kanna med ett lock. Håll mandelmjölk i mitten av kylskåpet, där temperaturen är den mest konstanta.
Storage Time Omdömen

Kommersiellt producerade mandelmjölkbutiker väl i kylskåp i cirka sju dagar efter öppnandet, om den förvaras korrekt emballerat och kyldes. Lagringsstabila sorter varar typiskt under sju till 10 dagar efter att ha öppnat när den förvaras i kylskåp. Förvaringstiden kan sträcka sig bortom "bäst före" datum på förpackningen så förstörs är oftast inte ett problem, även om smaken Kvaliteten kan försämras. Hemlagad mandelmjölk bör användas inom två dagar att göra det.
Tecken på förstörelse Omdömen

Dina ögon och näsa ge den bästa guiden för att bestämma nedbrytning av mandelmjölk. Om mjölken utvecklar en av lukt eller smak, kassera den och öppnar en ny förpackning. Mandelmjölk utvecklar ofta en syrlig lukt eller smak, som liknar komjölk, när det blir skämd. Kartongen kan också bli uppsvälld som mjölk bytet. Filmjölk, klumpar eller en slemmig textur visar också förruttnelse. Synlig mögeltillväxt är också en kontrollampa tecken på bortskämd mjölk.