Hur man blandar Rensa Gelatin

Färgglada gelatin desserter är stapel barndom favoriter i många hem, med sina juvelliknande nyanser och djärva smaker. De är mycket lätta att blanda och är vanligtvis bara upplöst i hett vatten och omrördes sedan i en lika stor mängd kallt vatten. Använda unflavored eller klar gelatin för mer sofistikerade preparat tar några fler steg, men det är fortfarande lätt, även för nybörjare. Omdömen vad du behöver Omdömen Liten skål eller mätglaset Omdömen Kastrull eller mikrovågsugn Omdömen
Vispa
Instruktioner

1. Åtgärd en fjärdedel kopp kallt vatten i en liten skål eller mätglaset. Strö ditt kuvert klar gelatin jämnt över vattnet.
   

2. Vila gelatinet under 1 till 3 minuter tills granulat av pulveriserad gelatin är helt släckt och svullen.
   

3. Värm kopp uppmjukade gelatinet i en kastrull med hett vatten eller i mikrovågsugn tills gelatinet har smält helt. Du kan behöva röra det ibland att se till att alla kristaller upplöses. Lägg det smälta gelatinet i en tunn ström till vispad grädde, custards eller andra dessertberedningar att tjockna och stabilisera dem så att de ska hålla sin form.
   

4. Red av buljong eller fruktjuicer för gelade desserter genom en alternativ metod. När gelatin granulat har mjuknat eller & quot; blommat, & quot; vispa blandningen till en annan en fjärdedel kopp varmt vatten eller annan vätska tills det är löst. Rör det upplösta gelatinet i den återstående vätskan, häll sedan i en form och kyla tills set.