Kylnings öppna burkar av livsmedel är en helt säker praxis, konstaterar USA Department of Agriculture livsmedelssäkerhet och kontrollservice. Refrigeration motverkar tillväxten av bakterier i samband med livsmedelsburna sjukdomar, såsom salmonella, som trivs i varmare temperaturer. Täcka det med folie eller plastfolie och kylning öppna burkar av färskvaror förlänger ytterligare deras hållbarhet och fräschör.
Hur länge att hålla öppna burkar Omdömen

Trots ofarliga kylning en öppen burk tomatpuré, är det ändå bäst att använda den återstående produkten inom en till två dagar. Tomater är sura, och denna syra reagerar kontinuerligt med burkens material, vanligtvis aluminium eller plåt stål. Dessa reaktioner, med hjälp av syre, orsaka burkens material att oxidera, korrodera och läcka in i tomatpuré. Resultatet är en tinny smak som genomsyrar allt du lägger till tomatpuré till. Om det är möjligt, sätta tomatpuré i en plast- eller glasbehållare innan du lägger den i kylen.
Lagra tomatpuré för längre Omdömen

Frysning är det mest effektiva sättet lagra tomatpuré från en burk för mer än ett par dagar. Att frysa, skopa matskedar tomatpuré på en cookie plåt fodrad med frys papper eller vax papper. Efter dollops fryser fast, överföra dem till en fryspåse eller fryscontainer. Nu är du fri att använda en matsked tomatpuré som du behöver. Den frysta pastan kommer att hålla fräsch under cirka två månader.
Köpa Tomatpuré Omdömen

Att förhindra spridningen av livsmedelsburna sjukdomar börjar i mataffären. När du köper på burk tomatpuré, undvika bucklig, rostig, utbuktande eller läckande burkar. Om du upptäcker en sådan burk i ditt skafferi, kasta bort det. Dubbel väska burken och knyta påsar tätt och placera säckar kan i en papperskorg utanför hemmet.