De bästa matlagning äpplen har en hög stärkelsehalt , vilket bidrar till en skarp bett och fast, saftigt kött, enligt Fox News. Den fastare kött tål värmen av matlagning bättre, vilket gör att äpplena behålla sin form, snarare än sönderfallande till mos. Braeburn äpplen är mer än stora paj äpplen. Denna skarpa grön-guld och rött äpple står upp för att värma och rekommenderas för flera matlagning. University of Illinois Extension noterar också att Braeburn äpplen fryser väl.
Perfekt för bakning Omdömen

Braeburn äpplen har en smak alla sina egna, en melodi smak som består av söta, syrliga och syrlig anteckningar, vilket gör denna sort till en attraktiv paj äpple. Dessa saftiga äpplen producerar inte en alltför blöt cirkel eftersom detta Apples fast kött behåller en del av dess saft medan bakning. Det är en del av orsaken här äpplet håller sin form så bra och varför Braeburn äpplen rekommenderas för bakade rätter som tårtor, chips och bakade äpplen. Denna mångfald är anmärkningsvärda smaken gör den till en favorit för kakor, muffins och snabba bröd. Eftersom detta äpple fryser väl, det är ett bra val när du bakar varor som skall förpackas och fryst tills den ska användas.
En mångsidig matlagning Apple Omdömen

Med denna sort firma, saftigt kött och fin smak, vilket gör äppelmos är en av de bästa rekommenderade användningsområden för Braeburn äpplen. Dessa äpplen gör också bra apple smör. Försök röra en hackad, puttrade anbud Braeburn äpple och en nypa eller två av kanel i frukost havregryn eller pannkakssmet. Söt och syrlig-tårta, Braeburn äpplen kompletterar fläsk perfekt. Skär ett äpple eller två i en stekpanna, tillsätt ett stänk av kanel, en touch av brunt socker och några vinbär eller russin. Simmer, täckt, i lite vatten, kanske en skvätt vin, tills de är mjuka. Avslöja och låt sjuda att minska stekpanna vätska, om så önskas, och servera med fläskkotletter, rygg eller grillat. En utmärkt all-around matlagning äpple, är så mångsidig denna långa bevarande sort som det är praktiskt möjligt.
Säsongs Treats Omdömen

Braeburn äpplen är en sen äpple, når mognad som höstsäsongen lägger sig i. Dessa äpplen är särskilt trevligt för säsongs sötsaker som karamell och kanderade äpplen. Detta saftiga äppelsort är som tårta och syrlig eftersom det är sött, erbjuder precis rätt smak kontrast till den intensiva sötma av kola och godis beläggningar. Den skarpa, fast kött håller klubban ordentligt för doppa och äter. Cider är en annan traditionell höst behandla denna läckra, aromatiska äpple används för att göra.