Hur avkoda Can Etiketter

Nutrition fakta etiketter är ett verktyg av den amerikanska Food and Drug Administration för att hjälpa konsumenterna att göra hälsosamma val av livsmedel. De är alla förpackade livsmedel, lådor, påsar eller burkar, och leverera näring information baserad på en portion. Därifrån kan diner bestämma hur mycket man ska äta, hur stor del av dagens kalorier de är tidskrävande och hur mellanmål passar in i deras unika kost. Avkodning av information som anges på matetiketter ger också shoppare möjlighet att jämföra och kontrastera de näringsämnen som finns i olika märken. Omdömen Du behöver
papper
Pencil
Beräkning av Kalorier

1. Börja längst upp på etiketten, strax under orden "Nutritionfaktan" och leta efter portion. Detta är den mängd mat som närings Uppgifterna är baserade på.
   

2. Lokalisera portioner per behållare, som anges direkt under portion. Beräkna antalet portioner du planerar att äta. Till exempel, om en burk soppa listor 1 kopp som en portion, och du planerar att äta 2 koppar soppa, du planerar att äta 2 portioner.
   

3. Multiplicera antalet portioner du planerar att äta av antalet kalorier per portion. De kalorier per portion är noterat direkt under servering information under rubriken "Mängd per portion." Kalorier komma från fett, protein och kolhydrater. Till exempel, hur många kalorier per portion i en burk soppa är 120. multiplicera det med 2 för att få din totala kaloriintaget av 240. En allmän vägledning till kalorier som tillhandahålls av US Food and Drug Administration säger att 40 kalorier eller mindre är låg, 100 är måttlig och 400 kalorier eller mer anses hög.
   Beräkning näringsämnena Omdömen

   1. Lokalisera de tre första näringsämnen nedanför kalorier. Dessa kallas & quot; gräns näringsämnen & quot; eftersom FDA rekommenderar att hålla dessa så låga som möjligt. Dessa näringsämnen är listade efter vikt i gram, och de omfattar totalt fett, kolesterol och natrium.
      

      Multiplicera antalet gram som anges för varje näringsämne med antalet portioner du planerar att äta. FDA rekommenderar att hålla din dagliga totala fettintaget under 65 gram, med mindre än 20 gram kommer från mättat fett, baserat på en 2000 kaloridiet.
      

   2. Hitta de nyttiga näringsämnen, som ligger under gräns näringsämnen. Dessa inkluderar protein och totala kolhydrater, uppdelat på kostfiber och socker. Socker anges här återspeglar de som förekommer naturligt i produkten - såsom laktos socker i mjölk - och de som har lagts till en produkt. Kostfiber finns i komplexa kolhydrater och påverkar inte din blodsockernivå.
      

   3. Multiplicera antalet gram som anges för varje näringsämne med antalet portioner du planerar att konsumera. Kolhydrater bör ge 45 till 65 procent av din totala dagliga kalorier.
      Förstå procent av det dagliga värde Omdömen

      1. Leta fotnots delen av etiketten markerade med en asterisk och orden "Procent dagskursen." Din etikett kan ha en förkortad version av ett diagram baserat på en 2000-kaloriintag. Vissa märkningar innefattar också information för en 2.500-kaloriintag. En 2.000 kalorifattig diet är genomsnittet för någon som är måttligt aktiv; dina kalori behov kan vara högre eller lägre. FDA har det här diagrammet som en guide eftersom många människor konsumerar mer kalorier än vad som behövs utan att få tillräckligt med näringsämnen.
         

      2. Notera andelen dagliga värde som tillhandahålls av produkten. Multiplicera procent av det dagliga värdet av antalet portioner du planerar att äta. FDA definierar 5 procent eller mindre av ett näringsämne som låg, och 20 procent eller mer så hög. För de näringsämnen du vill begränsa, som omfattar totalt fett, mättat fett, transfetter, kolesterol och natrium, välja livsmedel så ofta som möjligt inom den nedre gränsen. För nyttiga näringsämnen såsom kalcium och kostfiber, välja livsmedel som ger höga dygnsvärden.
         

      3. Subtrahera procent från 100 för att beräkna vad som är kvar av din dagpenning. Till exempel genom att konsumera 2 portioner soppa, kommer du att ha ätit 10 procent av ditt dagliga fett ersättning, så att du fortfarande har 90 procent att arbeta med. Det rekommenderade dagliga intaget omfattar alla livsmedel och drycker konsumeras inom en enda dag.
         

      4. Jämför annat märke av en liknande produkt att fastställa vilket som ger de minst gräns näringsämnen och de nyttiga näringsämnen för samma eller liknande mängd kalorier.