Bacon höga fett och salthalten gör det olämpligt för långsiktig frysning. Men, bacon fryser säkert för en månad, enligt Foodsafety.gov. Efter det kommer bacon härsknar, och salthalten endast tjänar till att påskynda processen. National Center for Home bevaringsprocesser föreslår oöppnad bacon kommer att pågå i frysen i upp till tre månader, men kvaliteten blir mycket värre efter den första månaden.
Wrap it Right Omdömen

Helst ska fryst bacon fortfarande vara i den ursprungliga förseglade förpackningen och insvept i ett lager av folie. Oöppnad bacon tenderar att frysa i bättre skick och under längre tid än öppnade bacon. När frysning öppnade bacon, ta bort den från butiken paketet direkt och placera i en lufttät fryspåse. Om din bacon har varit öppen under en längre tid i kylskåpet, är det bäst att inte frysa det.
En Tina Spot Omdömen

Om du lagar mat fryst bacon, du "ll behöver frosta det först. Det säkraste sättet att göra det är att lämna bacon i kylskåpet över natten. Ställ in paketet i ett tefat att fånga något vatten. Bacon kommer sedan att pågå under ytterligare sju dagar. Om du kommer att äta bacon omedelbart, mikrovågsugn eller kallt vatten avfrostning erbjuder snabba alternativ. Se till att du laga mat och äta bacon så snart det är tinas, eftersom båda metoderna kan påskynda bakteriell aktivitet, och i fallet av mikrovågor, delvis koka köttet.
Dags att Trash Omdömen

Ibland kommer du över ett paket bacon på baksidan av frysen och har ingen aning om hur lång tid det har varit det. Även om det är säkrast att kassera köttet kommer kontrollampa tecken att låta dig veta om bacon har gått dåligt. Om det luktar härsket, har blivit grå eller slemmig, kasta ut. Det bacon kommer att smaka otäck, och kan göra dig sjuk.