Kallpressad olja görs genom att komprimera frön, nötter eller frukt som har en hög oljehalt. Oljan rally pressas ut av växtprodukter. Historiskt sett har sten hjul används för att pressa ut oljan. Moderna oljeutvinning hjul är oftast gjorda av rostfritt stål. Växtmaterialet mals till en pasta, blandas sedan med vatten. Blandningen omröres mekaniskt, och pressas därefter ytterligare eller tas genom en centrifug för att separera de fasta substanserna från vätskorna. Efter detta är det olja och vatten separeras.
En viktig process Omdömen

Eteriska oljor är oftast gjorda av ångdestillation. En stor mängd aromatiska växtdelar såsom blomblad eller doftande blad blandas med vatten över värme. Ångan skapade kondenseras sedan genom kalla rör eller fartyg i den stilla. Den resulterande vätskan innehåller både eteriska oljor av växtmaterialet och vatten, som sedan separeras. Det kan ta mer än ett tunnland mark för att odla tillräckligt med anläggningar för att producera ett kilo av eterisk olja.
Hur kallpressad oljor används Omdömen

kallpressade oljor har i första hand kulinariska användningsområden. Eftersom de är av högre kvalitet och bättre smak än oljor, framställda genom värme eller kemisk extraktion, är de ofta används såsom salladsdressing eller doppa såser, men kan även användas för stekning och andra heta tillagningsmetoder. En sekundär användning av kallpressade oljor är som en neutral bas för andra ingredienser i kosmetika och terapeutiska produkter såsom massageoljor. Dessa kan innehålla eteriska oljor samt kallpressade oljor.
Hur eteriska oljor används Omdömen

Eteriska oljor används i stor utsträckning av parfymindustrin, i aromterapi produkter, toalettartiklar inklusive schampo och tvål, och i kosmetika. De används också för att doft rengöringsmedel. Samtliga eteriska oljor är antimikrobial i viss utsträckning och uppvisar medicinska egenskaper specifika för anläggningen de var gjorda av.