Även om du kanske inte kunna upptäcka smak av citronsaft i en äppelpaj, ändrar smak av äpplen, skärper deras smak och göra dem smaka mer som färska äpplen, med en knappt märkbar tang. Lägg mellan 1 till 1 1/2 msk till en paj gjord med cirka 2 pounds av äpplen. För en mer lemony smak, tillsätt en tesked eller så av citronskal utöver saften. Köpa och sälja äpplen för Lunch Omdömen

inte bara citronsaft stopp äpplen från bryning , men det ger dem också en citrus smak som inte är lika stark som ensam ren citronsaft. När du delar ett äpple och placera den i en påse att ta till lunch, pressa en halv citron i påsen, se till att alla de äppleklyftor är belagda. Syran i citronsaft förhindrar de enzymer som frigörs genom skärning från att reagera med syret i luften och göra äpplen skivor blir bruna. Köpa och sälja äpplen för att dricka Omdömen

Lägga till ett fåtal matskedar citronsaft till din flaska äppeljuice gör det smakar bättre. Äpplen i sig har gott om socker, och de sura citronsaft balanserar allt socker, vilket ger äppeljuice mer djup smak och ta bort den kladdiga sötma. Du får en antydan till lemony smak samt. Lägg lite riven ingefära för en extra smak uppsving.
Lemons till Rescue Omdömen

Om dina äpplen har förlorat färskhet eller om de var intetsägande smak till att börja med , lyser citronsaft deras smak. Hemlagad nonsens som inte smakar smakrika fördelar från en matsked citronsaft tillsammans med några stänk av kanel. För att lägga livet till intetsägande smak bakade äpplen, rör lite citronsaft i en socker och russin fyllning eller göra en glasyr med citronsaft och socker att hälla över äpplena före servering.