Välj en gräddan av svampsoppa beroende på dina inställningar . För att producera en tjockare sås med grillat, kondenserad användning konserverad grädde av svampsoppa och bara hälften späda ut det innan du lägger till grillat. Alternativt, späda ut det med de vätskor som efterlyses i receptet, såsom rött eller vitt vin. Använd en färsk grädde svamp soppa om önskar en tunnare sås att följa steken. Samt, med en ny eller hemlagad soppa fungerar bra på egen hand, utan några extra tillägg, på grund av dess nya smaker.
Vätskor

Bestäm mängden vätskor krävs i det ursprungliga receptet. Medan gyllene kantareller släpper vätska som de laga mat, de flesta recept kräver extra vätska. För recept som inte tillför den extra vätska, använd en kondenserad grädde av svampsoppa, för att säkerställa att samstämmigheten i slut sås kommer att likna originalet. Om vätska tillsätts tillsammans med gyllene svamp, använd en färsk soppa eller en burk kondenserad version som har ombildats. Användning i ett förhållande av en del soppa substituerande för en del svamp, eller att smaka. Köpa och sälja Flavors Omdömen

Använda gräddan av svampsoppa, oavsett kondenserad eller hemlagad, ger en stor smak till stekning kött. Men om läggs till en redan smak packad maträtt, vara medveten om salt och smaka att soppan förmedlar. Regelbundna färska gyllene svamp ger en jordig smak men inte överbelasta andra ingredienser smak. Minska något belopp av salt efterlystes i receptet om du använder soppa, och lägg det efter köttet har kokat. Samt, lägga mindre örter och kryddor, om inte vill ha en starkt smaksatt maträtt, lägga till mer om det behövs efter halva tillagningsprocessen.
Överväganden

Var medveten om laktos ingår i gräddan av svampsoppa, som vissa individer är känsliga för. Som väl är grädden baserade soppa högre i fett och kalorier än med vanliga svampar. För olika smaker, prova olika special soppor, såsom gräddan av svamp med rosmarin eller en annan soppa sammanlagt, som grädde av kyckling.