Hur man håller räkor Längre efter upptining (3 steg)

Räkor fryser bra och är lätt tillgängliga i frysta skaldjur delen av mataffären eller köttmarknaden. Dess hållbarhet drastiskt reduceras efter räkor tinas, så det är bäst att hålla den i frysen tills du är redo att använda den i en måltid. Om du tina upp för mycket eller din måltid planer skulle ändras, är det möjligt att förlänga hållbarheten av räkor så länge du tina det ordentligt. Felaktig upptining och lagring kan orsaka sjukdom från skadliga livsmedelsburna bakterier. Omdömen Du behöver
Bowl
Frys wrap
Instruktioner

  1. Tina räkor i kylskåp, inte vid rumstemperatur eller i kallt vatten. Placera inslagna paket i en skål, så skålen kan fånga fukt som rinner från förpackningen.

  2. Byt ut skålen med en torr skål efter upptining är klar så fukt inte läcker tillbaka in i räkor förpackning. Förvara kallt räkor för upp till tre dagar innan matlagning eller servering.

  3. Re-wrap räkor i färskt plastfolie eller slaktare papper om du inte kan tjäna det inom tre dagar. Returnera paketet till frysen och lagra upp till tre månader.