Hur man rengör råa morötter (5 steg)

Jord och smuts fastnar ibland morötter efter att de har grävt från trädgården sängen. Även de som köpts från livsmedelsbutiker har lite jord fortfarande sitter rötterna. Hantering och lagring utsätter morötterna till bakterier också. Tvätta rötterna ordentligt säkerställer morötterna är säkert att äta kokta eller råa. Tvätta morötter omedelbart före servering eller förbereda dem, inte före lagring, eftersom morötter kan förnyad nedsmutsning under lagring. Tvätta grönsakerna för tidigt kan också minimera lagringstid av morötterna. Omdömen Du behöver
Skärbräda Omdömen Knife
Grönsaksskalare
Scrub borste Omdömen
Instruktioner

1. Tvätta händerna, skärbräda och kniv med varmt tvålvatten.
   

2. Tvätta morot under kallt rinnande vatten. Skrubba det lätt med en styv grönsak borste. Om du tänker lämna på skalet, skrubba mer kraftfullt för att avlägsna alla spår av jord fortfarande är knutna till moroten.
   

3. Lägg morot på en skärbräda och skär den gröna toppen på morot. Klipp från botten spets morot.
   

4. Skala huden av morot med en potatisskalare, om så önskas. Alternativt, om du noggrant har rensat morot hud, lämnar den oskalade.
   

5. Lägg moroten på skärbräda och skiva eller hacka vid behov.