Hur berätta om din konserver är fortfarande bra

Konserver är kända för sin motståndskraft mot förstöra; Men de kan och går dåligt så småningom. Enligt USDA, bör du lagra konserver på en sval och torr plats. Livsmedel med lågt innehåll av syra, såsom kött och grönsaker, kan lagras i två till fem år. Livsmedel med hög syrahalt bör hållas i högst 18 månader. Det finns ett antal sätt att kontrollera om innehållet i en burk är fortfarande ätbara. Omdömen Du behöver Omdömen Konservöppnare
Instruktioner Omdömen

1. Gör en visuell kontroll av burken. Kasta ut burken om burken eller locket utbuktning eller visar tecken på korrosion, är förseglingen bruten eller om det finns mat läcker från burken. Dessa är alla tecken på att innehållet i burken kan ha bortskämda.
   

2. Öppna burken med burköppnare. Var uppmärksam för att se om maten sprutar ut när burken öppnas. Detta kan också vara ett tecken på att maten har bortskämda. Kasta burken bort om detta inträffar.
   

3. Inspektera innehållet i burken. Var uppmärksam på utseendet på maten. Om det är ovanligt sörjig eller dimmigt kan det vara ogiltiga. Om det finns mögel på maten, är det definitivt bortskämda. Om det har en ovanligt dålig lukt, är det bortskämda. Kasta bort burken om den visar något av dessa symptom.