Hur Freeze koriander & Persilja

Både koriander och persilja rekommenderas som goda örter för att frysa längre tids förvaring. Det är lättare än torkning, och frysning verkar inte påverka smaken, så att du kan använda tinas koriander eller persilja i likhet med hur du skulle använda färska örter. Dock kommer örter inte fungerar lika bra i fräscha rätter. Det är viktigast för dig att rengöra örter väl och bevara dem i en lufttät behållare för att skydda dem från frysbränna saker. Omdömen Du behöver
durkslag
Hushållspapper Omdömen Plast fryspåse Omdömen
Knife
Nonstick spraya Omdömen Ice Cube fack
Instruktioner

1. Tvätta hela kvistar koriander och persilja under kallt rinnande vatten. Omdömen
   

2. Låt det rinna i ett durkslag.
   

3. Wrap pappershanddukar runt kvistar att absorbera eventuella överblivna vatten.
   

4. Sätt några kvistar i en liten plastfryspåse. Pressa ut all luft och försegla den stängde innan du placerar den i frysen. Eller, om du föredrar hackad koriander eller persilja, hacka den i små bitar och frysa i en isbit fack. Spraya islådan med nonstick spraya först, och täcka bitar med vatten innan du placerar facket i frysen. När kuberna är frysta fast, lagra kuber i en fryspåse.