En av de vanligaste alternativ till att använda ren vaniljextrakt är oäkta vaniljarom. Detta ger samma söt smak av vaniljextrakt för ungefär hälften av kostnaden. Som med vaniljextrakt, en liten mängd räcker långt. Den typiska recept kräver ca 1 tsk. vaniljarom. Oäkta vaniljarom finns i mataffären i bakning gången nära vaniljextrakt.
Brandy

Med hjälp av utspädd konjak är ett annat alternativ när du inte har någon vanilj extrahera hands. Även om det kan tyckas märkligt att använda konjak som en vanilj alternativ är smaken inte märkbart annorlunda i ditt bakverk eller konditori rätter. Antingen späd konjak för recept eller använd bara en bråkdel av det belopp receptet efterfrågar.
Lönnsirap

Lönnsirap är en vaniljextrakt alternativ som de flesta människor har tillgängliga i deras kök. Det är mycket billigare och är lätt att hitta i någon livsmedelsbutik. Smaken är mycket lik vaniljextrakt för dina bakverk rätter, och konsistensen liknar ren vaniljextrakt. Använd samma belopp som du skulle vaniljextrakt för ditt recept.
Hemlagad vaniljextrakt Omdömen

En hemgjord alternativ till purcashing ren vaniljextrakt är att göra din egen. Även om detta är en lång process, är det fördelaktigt att spara pengar och har en vaniljextrakt du gjort från början. Du behöver vaniljstänger, som säljs i hälsokostbutiker och bondemarknader. Dela vaniljbönor på längden och skär i 2-tums bitar. Förvara dem i 3/4 kopp rom eller vodka och låt sitta i sex veckor. Ju längre bönorna marinera i vätskan, desto starkare vaniljextrakt smak.