Hur man torkar Hallon

Formen och seediness av hela hallon gör mosad hallon frukt läder är det bästa alternativet för torkning av saftiga sommartid favorit. Frukt läder från hallonpuré kan torkas i en ugn eller en dehydrator. Om du föredrar att bevara röda frukter i hela formuläret, kan du använda antingen en ugn eller en dehydrator. Omdömen vad du behöver Omdömen cookie blad och plastfolie eller dehydrator torkbrickor med linje ark
Matberedare eller mixer Omdömen finmaskigt såll
Lemon
Honey
spatel eller stor sked
Raspberry Läder Omdömen

1. Värm ugnen till 140 grader Fahrenheit, om du använder ugnen metod. Förbered ugn-torkbrickor genom att rada en cookie plåt med plastfolie och utjämning wrap yta för att minimera ojämnheter i den slutliga produkten. Om du använder en dehydrator, ange tillverkarens linje ark i dehydrator facket eller fack.
   

2. Ta bort alla stjälkar och skräp från enskilda hallon, om det behövs.
   

3. Mos 2 koppar hela hallon i en matberedare eller mixer, tryck sedan på mosade hallon genom en sil för att ta bort fröna.
   

4. Pressa en citron för att extrahera färska citronsaft.
   

5. Kombinera puré med 1/4 kopp honung och 1 msk citronsaft.
   

6. Sprid hallon puré över plast- fodrade cookie-bricka eller fodrade dehydrator fack, med hjälp av en spatel eller sked. Sikta på ett skikt som är 1/8 till 1/4 tum tjock.
   

7. Ställ in facket i ugnen och lämna dörren bredden 2 till 6 inches. Alternativt, placera dehydrator facket i dehydrator och ställa apparatens termostat till 135-140 F, såvida tillverkaren antyder något annat.
   

8. Ta bort hallon läder efter ca 6 timmar, eller när det är seg och lätt böjd.
   

9. Skala lädret av plastfolie eller dehydrator liner och placera den på en ren bit plastfolie. Rulla plastöverdragen hallon läder upp tätt och förvara.
   Torkad hel frukt Omdömen

   1. Värm ugnen till 140 F, eller ställa in dehydrator till 140 F eller tillverkarens rekommenderade inställning.
      

   2. Ta bort alla stjälkar och skräp från enskilda bär, om det behövs.
      

   3. Placera hela hallon på en cookie ark om du torka dem i ugnen. Placera dem på dehydrator facket om du använder en dehydrator.
      

   4. Kontrollera bären efter 4 timmar. Ta bort dem när de är hårda och ingen saft flyr när man trycker. De hallon kommer också att ha ett rasslande ljud när de har torkat helt.
      

   5. Förvara kylda, torkade hela hallon i en ren, lufttät behållare.