Hur man torkar popcornkärnor

I stället för att köpa popcorn från butiken, kan du utveckla din egen popcorn hemma och torka kärnorna ha mellanmål till hands. Popcorn kan ta 120 dagar att helt mogna, och sedan måste torkas så att bara 13 till 14 procent av fukt finns. Popcorn kommer inte att dyka ordentligt om fukthalten fortfarande är för hög eller låg. När din popcorn är redo för skörd, måste den vara kvar på stjälkarna så länge som möjligt för att tillåta kornen att torka. Omdömen vad du behöver Omdömen Mesh väskor
Bowl
lufttät behållare
långpanna
Air Dry Omdömen

1. Ta bort öronen från stjälken när siden blir brun och kärnorna är torra. Vrid öronen av noggrant stjälken.
   

2. Skala skal utanför öronen. Knyt 03:57 av skalen tillsammans eller placera dem i nätpåsar.
   

3. Häng majs i en mörk och sval plats tills de torkat. Du kan också sprida dem på en plan yta om du inte har utrymme att hänga dem.
   

4. Håll ax över en skål och pressa kärnorna bort med tummarna. Förvara dem i en lufttät glasburk.
   Ugnstorra Omdömen

   1. Ta bort popcorn när kärnorna är hård och torr. Skala skal utanför och kasta dem.
      

   2. Värm ugnen till 300 grader F. Placera ax på en långpanna i ett enda skikt.
      

   3. Reducera värmen till 200 grader. Placera långpannan i ugnen och lämna dörren på glänt.
      

   4. Låt ax torka i fem timmar. Ta bort kärnorna genom att skjuta dem med tummarna. Förvara dem i en lufttät glasburk.