Vanligt vitt ris har en hållbarhet på upp till två år när förvaras på rätt sätt. Håll ris i en lufttät behållare av glas eller plast och Förvara mörkt i en sval plats, såsom ett skafferi skåp. Det är bäst att inte förlita sig på plast eller pappförpackningar riset kommer in på snabbköpet som dessa är föremål för angrepp, särskilt från skafferi malar. Om en större glas eller plastbehållare inte är tillgänglig, fast påsen i en självtätande påsen och ta bort så mycket av luften ut som möjligt före försegling. Brown, vilda ris och herbed ris mixar har en kortare hållbarhetstid på cirka sex månader.
Olivolja Omdömen

För att bevara de flesta av sina hälsosamma egenskaper, byt lagrad olivolja olja varje fyra till sex månader. Liksom många andra lagrade produkter, lagra oöppnade behållare med olivolja i en sval, mörk plats. Med tiden, även förseglad små mängder luft kan läcka in i behållaren, vilket gör att oxidation som leder till härskning. Kassera härsken olivolja, som har en bitter och obehaglig smak. Olivolja kan förvaras i kylskåp i en lika lång tid om en annan torr och sval plats är inte tillgänglig. Den kalla luften kommer att bringa oljan att tjockna och vända något grumlig, men detta villkor kommer att ändras när det förs tillbaka upp till rumstemperatur.
Mjöl

Enligt den matmarknadsföringinstitutet, har vanligt vitt mjöl en hållbarhet på cirka sex till åtta månader i antingen ett skafferi skåp eller kylskåp. Mjöl är mottagliga för skafferi malar och kräver lagring i en lufttät behållare för att bo på sin färskaste. Lagra mjöl i frysen förlänger dess hållbarhet på upp till ett år. Hela-vetemjöl behåller endast en hållbarhet på 30 dagar vid förvaring i skafferiet eftersom vetegroddar kvar i mjölet, som innehåller oljor som härsknar över tiden.