Hur Hull pumpa frön

Spara frön från dina pumpor och förvandla dem till en smakrik snack. Ät dem ensamma eller kombinera dem med andra frön och nötter för att skapa en trail mix. Medan skrovet, eller skalet på pumpafrön är ätlig, vissa skrov är tuffa eller trådiga. Ta bort skroven kan du njuta av utsäde utan att behöva oroa skrov fastnar i tänderna. Hull fröna efter stekning eller kokning dem, annars skroven är svåra att ta bort utan att bryta fröet inuti. Omdömen Du behöver Omdömen Salt Omdömen durkslag
kniv
bakplåt
Wax papper
Mallet
Skål
Spoon
hålslev
Hulling Kokt Seeds Omdömen

  1. Koka frön i 1 qt . med saltat vatten i 10 minuter.

  2. Töm fröna i durkslag. Låt dem rinna tills pumpafrön är tillräckligt kall för att hantera.

  3. Nyp den smala änden av varje frö mellan tummen och pekfingret. Pressa tills fröet glider ut ur skrovet.

  4. Slit skrovet längs den breda änden av utsädet med nageln eller en kniv om utsädet inte glider ut lätt. Var noga med att inte skära in i utsäde inom skrovet.
    Hulling Rostade frön Omdömen

    1. Sprid fröna i ett enda lager på en bakplåt. Cook i en förvärmd 250 grad F ugn i 10 till 15 minuter. Låt svalna helt.

    2. Sprid fröna ut i ett enda lager ovanpå ett ark av vax papper. Lägg ett andra ark av vax papper ovanpå.

    3. Vispa skrov lätt med en trä klubba eller en till kött. Hit skroven tillräckligt hårt för att knäcka dem, men inte så hårt du krossa fröna.

    4. Fyll en skål med vatten. Placera frön i vattnet och rör om med en sked. De spruckna skrov flyter upp medan fröna sjunka.

    5. Skumma skroven från toppen av vattnet med en hålslev. Häll frön i ett durkslag att rinna av vattnet. Plocka ut alla återstående skrov.