Hur Carve morot blommor (7 steg)

Skapa en blomster inspirerad garnering från en morot. Float dessa morot blommor på toppen av en soppa eller lägga till dem i en sallad. De kräver inte erfarenhet av vegetabiliska carving, och inga speciella verktyg behövs. Öva gör dessa morot blommor och använda dina misslyckade försök i en sallad eller gryta för familjen. När du har fulländat din teknik, använd dem för att imponera på dina middagsgäster. Omdömen Du behöver
Vatten Omdömen Hela morot Omdömen Grönsaksskalare
kniv Omdömen Skärbräda
Instruktioner

1. Tvätta och torka en hel morot.
   

2. Kör en potatisskalare ner sidorna av morot för att ta bort skal, och trimma slutet.
   

3. Ställ morot på en skärbräda med den bredaste änden av morot mot dig. Håll morot på plats med ena handen ovanpå morot.
   

4. För in kniven i morot, rikta kniven mot dig. Skär i en vinkel, vilket gör en V-form, en tum från slutet. Klipp inte hela vägen genom morot.
   

5. Gör ett kvarts varv. Gör en sänkning av morot i samma vinkel.
   

6. Fortsätt att vrida morot och skapa vinklade snitt tills du har gjort vinklade nedskärningar på alla sidor av morot.
   

7. Håll basen av morot och försiktigt vrida upp för att frigöra morot blomma. Använd som en garnering.