Hur man lagrar Flour Tortillas

Tortillas är bra att ha till hands för att göra rejäla köttfyllda burritos, smälta-in-your-mun fajitas fyllda med kryddig grillad kyckling och toppade med färska grönsaker. Tortillas är otroligt mångsidig, och de kan vara stekt, bakad eller ätas direkt ur förpackningen, men de kräver några enkla steg för framgångsrik lagring. Omdömen vad du behöver
plast förvaringspåsar
fryspåsar

Pergament papper /vaxat papper (tillval) Review kartong rundor
Refrigeration

1. Placera tortillas i en plast matförvaring påse och sluter tätt för att undvika torkning. Den ursprungliga påsen från butiken är bra så länge det har en lufttät tätning.
   

2. Förvaras i kylskåp i upp till två veckor.
   

3. Leta efter tecken på torkning runt kanterna, vilket är en indikation på att tortillas ska användas förr snarare än senare.
   Frys
   

   1. Skär en kartong rundskuret från ett flingpaket till storleken på tortillas. Rounds från fryst pizza fungerar också bra.
      

   2. Stack tortillas på toppen av kartong, omväxlande tortillas med bakplåtspapper eller vaxat papper för att separera enskilda tortillas. Kartongen förhindrar tortillas från att förlora sin form medan frysning och pergament gör det enkelt att ta bort enskilda tortillas utan upptining hela paketet.
      

   3. Seal i en stor frys påse och frysa upp till tre månader.
      

   4. Ta bort enskilda tortillas när det behövs.