Hur man gör krämig jordnötssmör (7 steg)

hälsosam alla naturliga krämig jordnötssmör kan göras i ett hem mixer. De flesta kommersiellt tillgängliga jordnöt smör innehåller tillsatser, konserveringsmedel och stabilisatorer för att hålla dem från att separera eller går dåligt på butikshyllan. Göra krämig jordnötssmör hemma kan du styra varje ingrediens och lägg bara det nödvändigaste för en ren jordnötssmak. Blanda jordnötssmör att använda färsk på en smörgås eller förvara den i kylskåpet i en förseglad burk för upp till en vecka saker. Omdömen Du behöver
2 koppar osaltade rostade jordnötter ur skalet
Blender
1 tsk. jordnötsolja
Spatel
1/2 tsk. salt
Ren burk
Instruktioner

  1. Ta bort och kasta alla bitar av pappersliknande hud klamrar sig fast rostade jordnötter genom att klämma och rulla dem försiktigt mellan fingrarna .

  2. Häll alla rostade jordnötter i mixern och tillbaka locket. Ta bort mitt bit av locket för att tillåta åtkomst för att lägga de andra ingredienserna.

  3. Starta mixern på en låg grind inställning med handen som täcker hålet.

  4. Ta bort din hand och sakta duggregn i hälften av jordnötsolja när jordnötterna bryts upp tillräckligt väl att bitar inte studsar runt nära locket.

  5. Pulse mixern när du lägger i resten av oljan. Låt mixern för att blanda jordnötssmör tills slät på en hög inställning.

  6. Stoppa mixern när konsistensen är smidig och använd en spatel för att smaka osaltat jordnötssmör. Fortsätt att blanda när du lägger i något salt du känner gräddig behov jordnötssmör.

  7. Använd spateln för att flytta krämig jordnötssmör i en ren burk. Den krämiga jordnötssmör är redo att användas direkt eller kommer hålla sig fräsch i kylskåp i en vecka.