papaya är mogna när de är mjuk vid beröring. De kommer också att avge en stark doft. Deras hud kan ha lättat från en mörkgrön till en ljusare nyans, och de kan visa några svarta fläckar eller fläckar. Fläckarna inte påverkar smaken.
Konsumtionen

För att förbereda, skala den tunna huden från köttet, skär sedan i hälften och ta bort de stora svarta frön. Papaya vanligen äts råa ur handen; deras kött är mjuk och vaniljsås-liknande. Experimentera med att lägga dem till fruktsallad; Du kan också puré frukt och använda det i smoothies och andra blandningar. Även smaken kommer att vara något annorlunda, kan du använda dem som ersättning för bananer eller mangos i många recept.