Hur Cook asiatiska Pears (10 steg)

Även om traditionellt formade päron ser du oftast i livsmedelsbutiker är europeiska päron, asiatiska päron är runda. Dessa päron är mogna när de är skördat, så att du äter dem när de är fast i stället för att vänta på dem att mjukna. Välj asiatiska päron, ibland också kallas äpple päron, som är doftande och utan blåmärken. Asiatiska päron hålla väl: Du kan lagra dem för ungefär en vecka i rumstemperatur eller under flera månader i kylskåp. Att veta hur man laga mat med asiatiska päron innebär att förstå sin konsistens - frukten är saftigare än ett äpple men skarpare än traditionella päron Omdömen Du behöver Omdömen asiatiska päron
Skärbräda Omdömen Knife Baby gröna eller romansallad Omdömen Jicama, grapefrukt eller selleri Omdömen Getost, tillval Omdömen salladsdressing
Vatten
Socker
Vanilla
Cinnamon stick Fyrstjärnigt anis, valfria
kryddnejlika, Review tillval Omdömen Visa upp dina päron i en sallad Omdömen

1. Servera dina asiatiska päron som en del av en sallad. Många kännare föredrar asiatiska päron rå på grund av den skarpa, saftiga konsistens. Eftersom asiatiska päron inte oxiderar när du skär dem, kommer de inte att bli brun äpplen gör när du utsätter dem till luft. Eftersom du inte behöver belägga päron i citronsaft eller annan syra så snart du klippa dem, har du större flexibilitet för att använda dem i en sallad.
   

2. Core päron som du skulle ett äpple, klippa det öppna och sedan trimma bort mittsektionen.
   

3. Skiva dina päron i tunna, långa remsor eller tärna den i lagom stora bitar. Omdömen
   

4. Trim och skiva jicama, grapefrukt, selleri eller annan frukt eller grönsak som du njuta av i sallader. Kasta med päron och antingen baby gröna eller romansallad. Lägg smulad getost för ytterligare konsistens och syrlig smak.
   

5. Topp din sallad med en tårta, något söt dressing, såsom en balsamic vinägrett.
   Stjäla Dina Päron
   

   1. Kärna fyra asiatiska päron som du skulle ett äpple, skär dem öppna och sedan trimma bort mittsektioner. Skär päronen i fjärdedelar.
      

   2. Placera en halv kopp socker och en kopp vatten i en kastrull och koka upp. Tillsätt en tesked vanilj och kanelstång. Om du har dem till hands, lägga till två eller tre hela stjärnanis och tre eller fyra hela kryddnejlikor för ytterligare djup smak. (Om du inte har hela objekt kan du använda en tesked kanel och en åttondel av en tesked av kryddnejlika.)
      

   3. Minska blandningen till en sjuda och tillsätt päron . Sjud tills päronen är mjuka, ca 15 minuter.
      

   4. Ta bort kanelstång, stjärnanis och kryddnejlikor.
      

   5. Servera varm eller kyld, ensam eller som en komplettering eller vaniljglass.