Ohio State University säger att det finns mer än 200 sorter av tryffel svamp, men den vanligaste typerna är vit tryffel, svart vinter tryffel, svart sommar tryffel och bianchetto tryffel.
Tidsplan Omdömen

Tryffel svamp är allmänt tillgängliga säsongsvis mellan september och maj.
Geografi

Enligt Mycological Society of San Francisco, är tryffel svamp odlas i USA, Europa, Mellanöstern och Afrika.
Odling

Skörde tryffel svamp är en mödosam process som kräver noggrant gräva dem från tunnelbanan. Tryffel skördare kan använda grisar eller hundar för att hitta tryffel, eller använda en liten hand rake att noggrant avslöja dem.
Använder

tryffel svamp kan skivas och stänkte på kötträtter, pastasåser, eller soppor. De kan också användas för att smakmatlagningsoljor och smör.