Hur du väljer Mango

Söta och saftiga, är en mogen mango som ett vykort från paradiset. Dessa tropiska frukter finns ofta i salsa och chutney, men också lysa på egen hand, sörplade ner över diskbänken som juicen rinner ner hakan. Gör så här för att välja en perfekt mango från mataffären eller fruktstånd. Omdömen vad du behöver Omdömen mataffären eller fruktstånd
Instruktioner

1. Bedöma färgen på mango hud. En mogen mango bör vara en gyllene, orange-röd färg. En grön hud innebär oftast mango är inte mogen.
   

2. Kläm mango försiktigt för att bedöma hur mjuk den är. När de är mogna, bör mango ge något under tryck.
   

3. Kontrollera huden för eventuella blåmärken, nedskärningar eller mjuka fläckar. Dessa defekter kommer att göra mango ruttna snabbare.
   

4. Lukta mango hud. Mango ska lukta lite söt och tropiska.
   

5. Undvik mango som är omgivna av andra som ruttnar, eftersom detta är en bra indikation på att det kommer att ruttna snart också. Omdömen
   Omdömen