En frys fungerar bäst när det är tätt packade med mat, vilket skapar vad som utgör en fast fryst massa. Kylskåp är motsatsen, eftersom de måste aktivt cirkulera kall luft runt din mat för att hålla poster till en livsmedelssäker temperatur på 40 grader Fahrenheit eller lägre. Om du har upplevt frustrationen av att ha mjölk massor och sallad frysa i samma kylskåp, är det ofta för att det är rörigt, och luften är inte röra sig fritt. Om du köper en billig kylskåp termometer och övervaka dess temperatur - alltid en bra idé - du kommer att notera att dörrarna och främre delar av hyllor är genomgående varmaste, medan den bakre delen av kylskåpet och dess nedre hörnen är typiskt kallaste. En välorganiserad kylskåp tar dessa principer beaktas. Köpa och sälja The Warm Ställen Omdömen

Din kylskåpsdörren och framsidan av hyllorna är de varmaste platserna, eftersom de är utsätts för luft av rumstemperatur varje gång du öppnar dörren. Detta innebär att dessa områden bör helst reserveras för lite underhåll, marginellt ömtåliga livsmedel såsom pickles, kryddor och väl förpackade ostar. En smörutrymmet är vanligen inbyggd i dörren, eftersom något varmare temperatur gör smöret lättare att skära och snabbare att mjukna för senare användning. Andra mejeriprodukter som mjölk och grädde är mycket ömtåliga och bör inte förvaras på dörren, om du inte rutinmässigt använda dem inom en dag eller två.
Lådorna Omdömen

De flesta kylskåp är utrustade med åtminstone två, och ofta tre, lådor för specialiserad lagring. En betecknas allmänt för grönsaker och en sekund för frukt, eftersom de två bör inte brukar dela ett slutet utrymme. Många frukter släpper etylengas som de mognar, och blanda dem med andra frukter och grönsaker hastigheter mognadsprocessen av dem också. Det är ett positivt med frukt, eftersom de är oftast plockas omogna och behöver mogna. Grönsaker, å andra sidan, är klar att använda och exponeringen för eten skyndar bara deras förstöring. Den tredje lådan, när de förekommer, ger en droppsäker kapsling för segregerande kött.
Stora drag Omdömen

Använd några breda regler för att ordna dina livsmedel och drycker i kylskåpet huvudutrymmet. Matrester, färdigmat och eventuella sallad inte förpassas till producerar lådan bör gå på toppen, nästa varmaste plats och en plats där de inte kan förorenas av droppar från råa livsmedel. Mycket färskvara kött, fågel och fisk bör hållas i de bakre hörnen på kylskåpet där det är som kallast, och nära botten, där de inte kan droppa eller spill på andra livsmedel. Om du inte har en köttlåda, innehåller dem i en droppsäker behållare för säkerhets skull. Mjölk och grädde bör också hålla sig bakåt, med mindre ömtåliga livsmedel såsom keso eller yoghurt närmare på framsidan.
Temperatur och luftflöde Omdömen

För att hjälpa ditt kylskåp arbeta effektivt, vara uppmärksam på luftflödet. Ordna dina livsmedel och drycker löst i kylskåpet, och försöka att inte skapa solida väggar av behållare som kan leda till varmare och kallare områden. För att på allvar minska förruttnelse och avfall, investera i 2:58 billiga kylskåp termometrar och placera dem i de övre, mellersta och nedre regionerna i ditt kylskåp. Kolla deras temperaturer på morgonen, när dörren har stängts hela natten, och igen på kvällen efter en dag av normal användning. Om temperaturerna varierar med mer än ett par grader, arrangera hyllorna och mat tills du uppnår en jämn temperatur hela.