Vad är skillnaden mellan ekologiska äpplen och oekologiska äpplen?

Huvudskillnader:

* Ekologiska äpplen odlas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel, herbicider, gödningsmedel och andra kemikalier. Oekologiska äpplen odlas med dessa kemikalier.

* Ekologiska äpplen är dyrare än oekologiska äpplen. Detta beror på att ekologiska jordbruksmetoder är mer arbetsintensiva och kräver mer mark och resurser.

* Ekologiska äpplen kan ha en något annorlunda smak och konsistens än oekologiska äpplen. Vissa människor tror att ekologiska äpplen smakar bättre, medan andra tror att oekologiska äpplen smakar bättre.

* Ekologiska äpplen är bättre för miljön än oekologiska äpplen. Ekologiska jordbruksmetoder hjälper till att skydda mark- och vattenkvalitet, minska föroreningar och bevara vilda livsmiljöer.

Ytterligare information:

* Termen "organisk" hänvisar till en specifik uppsättning jordbruksmetoder som är utformade för att minska eller eliminera användningen av syntetiska kemikalier. Ekologiska jordbruksmetoder inkluderar:

* Växtföljd

* Gödselkompostering

* Biologisk skadedjursbekämpning

* Ekologiska äpplen är certifierade av en statlig myndighet, såsom United States Department of Agriculture (USDA). Denna certifieringsprocess säkerställer att ekologiska äpplen har odlats och bearbetats enligt ekologiska standarder.

* Många tror att ekologiska äpplen är hälsosammare än oekologiska äpplen. Det finns dock inga vetenskapliga bevis som stödjer detta påstående.