Kryddor som går med räkor & Pasta

Variation är livets krydda, och en mängd olika kryddor kan lägga liv till en annars tråkig räkor och pasta maträtt. Men när du planerar din räkor och pastarecept, det finns några go-to kryddor som du bör ha till ditt förfogande.
Persilja

  • På grund av dess allmänt bruk som en garnering, persilja kan vara en av de mest under uppskattade kryddor. Persilja är faktiskt proppfullt av närings godhet. Det är fullmatad med antioxidanter, såsom beta-karoten, folsyra och vitamin K, C och A. Förutom näringsämnen, tillägger persilja också smak till din maträtt. Persilja ger en naturlig och levande smak som kommer att komplettera många räkor och pasta recept. Det är allmänt ingår i recept för räkor jätteräkor, fra diavolo och Cajun seafood pasta. Det finns två populära typer av persilja, blad och lockigt. Den bladpersilja är mindre bitter och mer doftande. Platt-blad är mer populärt val för pasta och räkor rätter eftersom det är mer hjärtligt och står upp bättre att laga mat.
    Red Pepper Omdömen

  • Röd paprika är tillverkad av marken eller krossade chilipeppar. Egentligen avser termen röd paprika till alla sorter av varma röda peppar kryddor. Cayenne är en sort som rymmer en hel del värme. Även denna krydda kommer att lägga mycket smak till din räkor och pasta maträtt, du vill använda den sparsamt. Lägga för mycket värme kan förstöra en annars välsmakande recept. Röd paprika är känd för att vara en skarp krydda med en kraftfull bite. Denna krydda kan användas för att slå upp smak av räkor parmesan, kryddiga räkor pasta eller fra diavolo. Använd standard röd paprika att lägga medelvärme eller krossad cayennepeppar för en mer intensiv värme.
    Basil

  • Basilika är en mycket doftande krydda som används i många recept . Det är den viktigaste ingrediensen i pesto, som också är en smakrik komplement till skaldjur och pastarätter. Förutom att lägga till en ny och ibland söt smak på dina recept, är basilika också näringsrika. Den har en hög koncentration av järn och vitamin K. Det finns mer än 60 typer av basilika som alla har subtila skillnader. Prova att blanda denna krydda med angel hair pasta och räkor för en läcker lunch eller middag.