- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> kryddor >>
Avvecklade McCormick Kryddor
Kryddor är en favorit kulinariska verktyg eftersom de lägger djup i smaken på maten. Kockar är beroende av vissa exotiska kryddor eller kryddblandningar, som blir lika populär i deras kök som salt och peppar. Tyvärr kan en tillverkare avbryta en exotisk krydda eller trendiga krydda blandning, lämnar entusiasten i en kulinarisk sticket. Mellan 2002 och 2010, McCormick & Företaget avbrytas mer än 190 kryddor eller produkter. För populära kryddor och krydda gnuggar, hem kockar kan skapa kryddblandningar hemma eller McCormick har också infört substitut.
Franska Herb Roasting Rub Omdömen
Klappa en styckningsdel ned med en rub före matlagning genomsyrar köttet med smak under tillagningen. För att göra en fransk "Herbes de Provence" kombinera 1 msk. timjan; 1 msk. körvel; 1 msk. rosmarin; 1 msk. sommar salta; 1 tsk. lavendel; 1 tsk. dragon; 1 tsk. mejram; 1/2 tsk. oregano; 1/2 tsk. mynta; och 2 hackade lagerblad. Denna mix gör ungefär 1/3 kopp och kan lagras i en lufttät behållare.
Caribbean Jerk kryddor Blend Omdömen
Jerk gnuggar kan vara torr eller våt och är kända för de intensiva smaker och värme de lägger till olika kött. Jerk kryddningen är lätt att göra hemma genom att blanda samman: 3 msk. mald koriander; 3 msk. mald ingefära; 3 msk. ljusbrun socker; 2 msk. lökpulver; 2 msk. vitlökspulver; 2 msk. kosher salt; 2 msk. habanero pulver; 1 msk. timjan blad; 2 tsk. grov svartpeppar; 2 tsk. malen kanel; 2 tsk. marken kryddpeppar; 2 tsk. malda kryddnejlikor. Kockar bör komma ihåg att tvätta händerna noggrant för att förhindra överföring av de heta kryddor i ansiktet.
Fajita krydda Omdömen
Fajitas inte hittas bara i mexikanska restauranger och kök längre . Fajitas är en populär recept görs hemma på grund av den intensiva kryddig smak som härrör från en prisvärd nedskärning av kött. För att fajita kryddor hemma, kombineras i en marinad: saften av 2 lime; 4 msk. olivolja; 2 hackade vitlöksklyftor; 3 chipotle chili i adobo sås, lämnade hela; 3 msk. grovt hackad koriander blad; 1 tsk. marken kummin; 4 grovt hackad grön lök; 1/2 tsk. nymalen peppar och 1 tsk. salt. Bör hällas marinaden över köttet antingen i en plast, förslutbar påse eller i en förseglingsbar skål och tilläts att marinera i 8-12 timmar i kylskåp.
Sallad Supreme
För dem som använde Salad Supreme i årtionden, är de dåliga nyheterna att Sallad Supreme är borta; den goda nyheten är att det är faktiskt fortfarande runt men har ett nytt namn: Perfect Pinch & reg; Sallad Supreme krydda. En favorit sallad och bakade potatis topper, kan Sallad Supreme också tillsättas för att slå upp smaken av grönsaker eller hamburgare.
Mat Dryck
kryddor
- Hur Flavor Popcorn
- Hur man monterar ett bord Pepparkvarn
- Hur konvertera hackad vitlök till Pulver Vitlök
- Kan Salt förlora sin sälta
- Hur man gör Hot Sauce Milder (4 steg)
- Vad är skillnaden mellan Gnuggade & amp; Torkad timjan
- Hur man använder Sazon
- Hur att laga mat med ananas Sage (5 steg)
- Matlagning Ersättare för Chili Powder
- Hur man använder curry i matlagning