- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> kryddor
Vad är limad ingefära?
Kalkad ingefära är ingefära rot konserverad i en betning lösning av vatten, salt och lime. Det är en basingrediens i många karibiska kök och används för att lägga till en syrlig, kryddig och lätt söt smak till rätter. Kalkad ingefära används ofta i marinader, såser och kryddblandningar, och kan också avnjutas på egen hand som mellanmål eller aptitretare.
Här är några ytterligare detaljer om limad ingefära:
* Den är gjord av unga ingefärarötter som skalas och skärs i tunna skivor eller strimlor.
* Ingefäraskivorna blötläggs sedan i en blandning av vatten, salt och limejuice i flera dagar eller veckor, så att de absorberar smaker och konserveringsmedel.
* Den resulterande produkten har en unik smak som kombinerar den kryddiga och skarpa smaken av ingefära med syrligheten från lime och sältan i inläggningslösningen.
* Limad ingefära används ofta i karibiska rätter som jerk chicken, curryrätter, grytor och soppor.
* Den används också som krydda eller garnering för att ge smak åt sallader, smörgåsar och andra rätter.
* Limad ingefära är en mångsidig ingrediens som kan ge en pigg och smakrik touch till en mängd olika kök.
Previous:Hur gör du sojawadian från grunden?
Next: Vad är badkarmargarin?
Mat Dryck
- Kan man steka torsk medan den är fryst?
- Vad händer med maten i tarmen?
- Hur många amerikaner dricker kaffe?
- Varför äter du mat varje dag?
- Hur håller man insekter borta från sötpotatisplantan?
- Hur man lagar en gris i en BBQ Pit (7 steg)
- Vad gör Peppers Hot
- Kan du dricka alkohol när du är på Atkins Diet?
kryddor
- Vad kallade du torai vegetable på engelska?
- Vad är pH för färsk ingefära?
- Torkar citronsaft ut ditt hår?
- Hur man ansöker en torr rub (9 steg)
- Hur påverkar svartpeppar kokande vatten?
- Hur applicerar de gödningsmedel på pak choi?
- Hur mycket är en jalapenopeppar tärnad?
- Varför lägga rosmarinblad i bröd?
- Är ingefära en ätbar underjordisk rot?
- Vad är en ersättning för Lemon Utdrag