Vad är söt senap Hur skiljer den sig från vanlig senap?

Söt senap är en krydda gjord av senapsfrön, vinäger, socker och kryddor. Den är typiskt gul till färgen och har en söt och syrlig smak. Söt senap används ofta som krydda för smörgåsar, hamburgare och korv. Den kan också användas som marinad till kött eller som dippsås för kringlor eller grönsaker.

Vanlig senap är en krydda gjord av senapsfrön, vinäger och salt. Den är vanligtvis gul eller brun till färgen och har en skarp, syrlig smak. Vanlig senap används ofta som krydda för smörgåsar, hamburgare och korv. Den kan också användas som marinad för kött eller som dippsås för kringlor eller grönsaker.

Den största skillnaden mellan söt senap och vanlig senap är tillsatsen av socker. Detta ger söt senap en sötare och mildare smak än vanlig senap. Söt senap görs också vanligtvis med gula senapsfrön, medan vanlig senap kan göras med antingen gula eller bruna senapsfrön.

Här är en tabell som sammanfattar de viktigaste skillnaderna mellan söt senap och vanlig senap:

| Funktion | Söt senap | Vanlig senap |

|---|---|---|

| Färg | Gul | Gul eller brun |

| Smak | Söt och syrlig | Skarp och syrlig |

| Ingredienser | Senapsfrön, vinäger, socker och kryddor | Senapsfrön, vinäger och salt |

| Använder | Kryddor för smörgåsar, hamburgare och korv; marinad för kött; dippsås för kringlor eller grönsaker | Kryddor för smörgåsar, hamburgare och korv; marinad för kött; dippsås för kringlor eller grönsaker |