Häxväxt kommer vetekli ifrån?

Vetekli kommer inte från en häxväxt. Det är en biprodukt av vetemalning, som är processen att ta bort kli och groddar från vetekärnor för att producera raffinerat mjöl. Vetekli är det hårda, yttre lagret av vetekärnan, som är rikt på fibrer, vitaminer och mineraler.