Hur man gör en Fondant Crown (6 steg)

Fondant är en av de mest populära glasyr. Cake dekoratörer använder det inte bara för att täcka kakor utan också att göra figurer, blommor och andra dekorativa objekt att sätta på kakor. Fondant tenderar att ta ett tag att ställa in hårt, så om du gör en fondant krona för en kaka, gör det minst en vecka innan du behöver det så att det finns tillräckligt med tid för att hårdna. Omdömen vad du Behöver
Papper
Pen
Saxar
Fondant Omdömen handduk
Majsstärkelse
Kavel
kniv eller fondant fräsar
plastmugg eller burk
Ätbara dekorationer
Butter (tillval)
Instruktioner

  1. Rita en mall för kronan på papper och klipp runt den med en sax. En enkel krona form skulle vara platt på ena sidan, med omkring en tum eller två tjocklek för bandet och en triangulär topp i mitten.

  2. Låt fondant ut på en bänk, täckt med en handduk, tills det är rumstemperatur och smidig.

  3. Strö majsstärkelse på en ren disk och knåda fondant i en minut. Kavla ut en bit av fondant till 1/8 tum tjock. Gör bit lång och bred nog för kronan mallen för att passa på toppen.

  4. Placera kronan mallen ovanpå fondant och skära runt det med spetsen på en kniv eller med fondant fräsar. Ta bort mallen.

  5. Damm den nedre halvan av en plast kopp eller burk med majsstärkelse och sedan linda fondant kronan stycket runt botten av koppen eller burk så att den torkar i en cirkel . Doppa en liten bit av vatten på ändarna av kronstycket och hålla ihop dem för att bilda hela armring av kronan.

  6. Dekorera kronan med ätbara dekorationer, såsom socker pärlor eller godis juveler. Använda smörkräm glasyr som lim vid behov. Lämna kronan runt koppen eller burk härda. Beroende på luftfuktigheten och temperaturen i ditt område, kan härdning ta upp till fem dagar. Ta bort kronan från koppen eller burk och placera den på kakan.